Laura Esquivel, De wetten van de liefde

Zoals alle verliefden van alle tijden wilde ze alleen zijn, om volkomen ongestoord aan haar geliefde te kunnen denken. (...) Ze moest haar geliefde reconstrueren, hem opnieuw vorm geven, zich herinneren hoe heerlijk het was met je vriend verenigd te zijn, dat gevoel van onafhankelijkheid, volkomenheid, oneindigheid opnieuw beleven.


Wanneer iemand verliefd is, houdt hij zijn geest en zijn gedachten afgestemd op degene die hij bemint.